비가 오니까
나름 운치가 있네요.
이글 읽으시는 분에게 좋은 일들만 가득하길 바랄께요.
찾아보니 후기도 정말 많고
무엇보다 실제로 사용해보고 남긴 후기들이라 도움이 많이 되었어요!
아래 리스트에서 확인가능합니다!!
NO.1
미트아울렛 냉장 윗등심 프라임(원육) 2000g 미국산, 1개
쿠팡 Real Review
* 2020.07.24
재구매에요~~~~이번에 온 소고기님도 역시 짱이네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
마블이 정말 좋아여~~~ 지방이 좀 있지만 잘 제거하고~구울 때는 일부러 기름이랑 같이 굽거든요~~~ 개인적으로 지방맛도 좋아해서요~~ 이번 휴가때 생색 좀 내려고 구매했어요 ㅎㅎ
마블 죽여주쥬?
* 2019.02.07
집들이용으로 삿는데 맛잇어요 생각보다 양도많고 스테크용으로 두툼하게 4등분하고 로스트 비프용으로 덩어리 두개 만들었습니다 스테이크, 로스트 비프 둘다 넘맛잇게 잘되었고 육즙 맛 신선함 모두 만족했습니당
고기손질 첨 해봣는데 그냥 생각보다쉬웠어요 칼이좋운건가
* 2019.09.29
숙성 입니다. 다만 고기에 지방이 3분지1이나 되어 손질 안하면 먹을수 없습니다. 고기 손질에 자신있으신 분만 구매하세요. 다시 구입할 의사는 없습니다. 2킬로 구입했는데 기름 분리하니 1.3킬로 그램입니다. 첨부한 검정 봉투사진 지방을 모은것입니다.
쿠팡할인가 : 38,100
NO.2
미국산 소 윗등심 프라임 스테이크용 (냉장), 300g, 1개
쿠팡 Real Review
* 2020.08.03
큰 기대 안했는데 의외로 완전 맛있었어요! 재구매 의사 있음
* 2020.07.28
아주 맛나요
* 2020.08.09
쿠팡할인가 : 12,900
NO.3
미국산 프라임 등심 스테이크 (냉장), 500g, 1개
쿠팡 Real Review
* 2020.04.18
전에 살치살을 맛있게 먹어서
이번에는 프라임등급 등심을 구매해봤어요
프라임이 최고등급이라고해서 약간 기대도 했습니다
배송은 역시!!!
새벽배송이후로는 쿠팡말고는 다른곳에서 구입하는건
잘 안하게되요 쿠팡맨 항상 감사합니다 :)
양은 많아보였어요 제품을 뜯어서 앞뒤 살펴보니 지방에
곳곳에 숨어있어서 제거했습니다
한 50그람이상은 사라진듯 ㅠㅠ
고기 굽는방법
키친타올 깔구 고기 얻고 위에 다시 키친타올
꾹꾹 누르기 핏물제거
꼭해야해요 안하면 피맛나요
그후에 제일중요한 포크로 구멍내기
얌전히 앉아있는 고기에 포크로 쿡쿡 찔러줘요
그래야 간이 잘 뱁니당
후추 심플리오가닉 다용도양념 허브솔트
한면에만 약간 많다 싶다할정도로 뿌린 후
올리브유 부어주세요
비닐장갑끼고 골고루 펴바릅니다
이제 냉장고에 숙성
짧으면 이삼십분 길면 하루도 넣어도 되요
이제 굽기만 남았어요
후라이팬에 버터 한조각 두르고 버터가 녹으면 고기를
익혀주세요 약간은 타듯이 익혀줘야 더 맛있는데
이건 개취니까 ㅎㅎ
앞뒤 약간 타듯 구우면 육즙이 가둬져서 늠늠
맛있습니당
———————————————————————
먹어본 소감
전에먹었던 살치살이 너무 맛있어서 기대를 한 탓일까요
제 입맛에는 피맛이 약간 나써요
남편은 안난다고 하지만 제 입에는 좀 그랬구여
그리구 미디엄레어 미디엄웰던으로 골고루구웠는데
정말 입에 스르륵 녹는다는 생각 안들어요
안부드럽구 그냥 소고기다 이정도?
앞으로는 양 생각안쿠 살치살 구매해서 먹어야할거같아요
그닥 추천하진 않아요~
* 2020.08.05
고기가 부드럽습니다.
식감좋아요.
맛있습니다.
오늘은 스파게티소스 1개 로 스튜를 만들어먹음.
유투브 대충보고 소스대신 스파게티소스.ㅋ
맛있어요.
고기. 양송이. 양파.파프리카. 올리브유.소금.후추.토마토소스.스파게티소스.
이렇게 만들어봄. 초간단.
20cm 무쇠프라이팬인데 작고 테두리가 낮아서 불편. 롯지 20cm 팬이 좋음.
야채는 큰 팬에 만들어서 옮겨담았음.ㅋㅋ
추가.
24cm 롲지 무쇠팬.
택사스 시즈닝소금사서 뿌려봤음.
결과 잡내가 없어짐...
고기맛있어요.....ㅋㅋ
도움되시었나요?? ㅋㅋ
* 2019.12.21
첨 인터넷으로 미국산 소고기 주문해봄
밥먹기 싫을때 종종 스테이크 해 먹음 조리 과정이 간단하고 조리시간도 짧고 채소류 보다 저렴하고 든든하고 나머지 재료(버섯,양파,피망,호박등 좀 된것들 위주로 골라서-이럴때 오래된것들 처리해야 깔끔해서요)도 걍 냉장고에서 있는것 꺼내 걍 조리하면되니
(제일 좋아하는 건 나물류인데 국산 나물 한번 먹을려면 정말 작은 접시 하나하면 대략 만원!!국산고사리 작은 접시로 한접시 반가격임 지금 파는 등심!!~~)
1.신선도: 좋음
2.고기질: 마트에서 파는 프라임 등급의 미국산 소고기에 비해 조금 떨어짐
3.냄새: 없음(미국산은 대부분 없고 호주산 좀 풀 냄새가 남)
(그래서 호주에선 마블링도 좀 생기게하고 냄새도 좀 줄일려고 소에게 평생 목초 먹이다가 출하 3개월 전부터 사료를 먹여 수출하지만 그래도 종종 풀내 남 모두는 아니지만, 미국 소는 울나라 같이 대부분 사료먹임)
3.가성비: 세일시 가성비는 준수한 편(마트에서 프라임등급은 100g당 5~6천원 수준임)
4.맛: 프라임 미국산 소고기를 스테이크로 먹으면 한우보다 스테이크는 미국산 소고기가 더 맛있다는 것을 느낌(개인적일수도) 일단 마트에서 파는 소고기는 고기 조직이 치밀해서 씹었을때 쫀쫀한 느낌이 들면서 고기 결도 별로 느낄수 없고 치밀함과 동시에 부드러움을 느낄수 있음 고기차제에 맛이 있음 한우 스테이크는 좀 조직감(아마도 지방때문)이 없음 오늘 받은 고기는 맛은 준수한데 조직감이 마트 것보다 떨어짐 뭐랄까 좀 약간 흐느적 거린다 정도
(그냥 구워 먹으면 한우가 무조건 승!! 그러나 스테이크로 할시는 좀 틀려짐 조직감이 틀림 확실하게)
총평 프라임급이 맞다면 가성비는 준수한 편이고 맛은 그냥 맛있다. 그냥 일반 미국산 소고기를 스테이크로 먹는 느낌임 그래도 뭐 맛있게 먹었음(고기가 보통이상이면 스테이크 소스는 필요 없음 고기자체가 맛있으니 때론 굽고 나서 아니다 싶으면 바로 만드는데 이번 것은 그냥 먹었음 괜찮음!)
-.배송 받은 한덩어리 고기의 두께가 일정하지 않고 많이 틀리면 두께가 비슷한 부분끼리 잘라서 조리하게 좋습니다. 같은 팬에 굽더라도 좀 더 얇은 것은 좀 더 일찍 꺼내면 됩니다. 두께가 많이 틀린 덩어리 고기를 같이 조리하면 두꺼운쪽 얇은 쪽 둘중하난 먹기 힘들어 질 수도 있습니다.맛을 떠나 잘구운 스테이크가 나오려면 고기두께가 일정해야하고 굽는 팬의 균형이 맞아야 잘 나옵니다.
-.미듐,웰던은 중불로 해도 충분하고 여유도 있고 안전하고 육즙도 맛도 별차이(참새 눈물정도) 없어요 글고 확실하게 굽기 정도도 확인도 하면서 구울수 있고요..센불 강불은 어느 정도 기구(고른 화력과 완벽한 팬등등) 및 환경 여건과 경험이 많은 분이 하는게 좋아요 사람을 바쁘게 조급하게 만들고 잘못하면 망쳐요 아까운 고기...저도 항상 중불(안전빵)!!오랜동안 갖은 불만과 구박을 받으며 고기 좀 구워 봤어요^^
쿠팡할인가 : 16,500
NO.4
미트아울렛 등심 초이스(스테이크20mm) 500g, 1개
쿠팡 Real Review
* 2019.08.11
일단 두께는 2센치는 아님
1.5정도..
냄새는 안나요
냉장실에서 해동후에 (너무얼어서 2틀걸림)
허브솔트와 후추,파슬리,월계수잎으로 마리네이드한후
올리브유 넉넉히 앞뒤로 발라준뒤 1시간후
구워먹었어요
2개구워서 3명이서 아주 배부르게 잘먹었습니다
그램수 맞추다보니 조각이 있을수 있다고 하셨는데
큰덩이 하나에 모자란 그램수만큼 작은게 하나있어요
비쥬얼 생각하시는분은 뒀다가 볶음밥이나 미역국끓여드시면될듯
구매하시려는분들-------
일단 가격대비 고기양 많고 냄새는 적습니다
제일 중요한 고기질..아무래도 냉동이니 약길질겨요
마리네이드 잘하시고 완전히 익혀드실시에는
턱이 아프실수도 있습니다
아주 약간 핏기라도 돌때 드시는걸 추천해요
이것도 저것도 귀찮으시면
고기 해동후 핏물만빼고
마트에서 허브용솔트만 사서 (2000원가량) 뿌리고
집에있는 아무오일이나 넉넉히 앞뒤에 뭍히고
최소30분뒤에 드시길 권장합니다
냉동은 이정도는 해주셔야 냄새도 안나고 부드러워요
싼게 비지떡이라고 하시지 말구 이왕산거 맛있게~^^
재구매의사 100%입니다
가니쉬를 많이 준비못해서 안타까워서
더 사서 쟁여두고 마늘,단호박,감자도 같이구으려구용~^^
별하나는 고기가 아닌 배송에서 뺐어요
예상일보다 하루일찍오는 바람에
정기휴일인데 가게에 강제출근했네요ㅠㅠ
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ추가ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
냉동실에 남은한덩이 박아놓은지 3일째
갑자기 먹고싶어져서 지퍼백에 한번더 넣은후
흐르는 차가운물에 넣고 해동 20분가량한뒤 키친타올로 핏물제거하고
소금 후추간하고 이번엔 올리브유가없어서 카놀라유 바르고
30분뒤 버터한조각 넣고 구워먹었는데 역시 냄새없이 맛있었네요
신랑이 그냥 몽땅 사다 쟁여놓으래요
강추!!
* 2017.07.12
살짝 녹아서 왔던데 받자마자 냉동실로 고고해서
지금 바로 꺼내서 사진 찍어서 올려요
독일산 프리미엄 구이용 삼겹살 500g / 1개
독일산 프리미엄 대패용 500g / 1개
프리미엄 왕목살 구이용 500g / 1개
미국산 초이스 등심 500g / 1개
울사위가 조아하는 돼지고기와 내가 조아하는 등심
(아 울딸이 조아하는 꽃개도 다른곳에서 시켰어요^^::)
아직은 시식 전이니
맛은 먹고나서 추가로 글 올릴께요~
--추가글--
오늘 점심에 갑자기 고기가 묵고 싶어져서 냉장고에서 등심을 꺼냈어요
혼자 묵기엔 하나가 넘 많을것같아 반 조금넘게 꺼내고 남은건 냉장고로 ㄱㄱ
냉동실에 미리 손질해 넣어두었던 양파랑 파랑 버섯도 꺼내고
고기는 소금후추미림넣고 집에 굴러다니는 바질도 좀 뿌리고
30분간 재두었다가 후라이펜에 버터를 살짝 두르고 꺼냈던 야채를
같이넣고 스테이크소스랑 우스타소스 넣고해서 스테이크 해묵었어요
저에겐 좀 양이 많아서 그런지 다 먹기엔 버거웠어요
다음엔 혼자 먹을땐 딱 반만해서 먹거나 식구랑 같이 먹는게 맞을것 같아요
고기도 부드럽고 잡냄새 없구요
가격도 참 착하고 넘 맛있었어요
다음에 또 시켜 먹을께요~
번창하세요~~
--두번째주문--
미국산 초이스 등심(스테이크20mm), 500g / 2개
독일산 프리미엄 숯불용 삼겹살, 500g / 1개
저번에 시킨게 다 먹어가서 이번에 또 시켰어요
저번에 스테이크를 너무 맛나게 먹어서
이번에 두개나 더 시켰어요 ㅋㅋ
딸아이가 와서 이번에는 다른방법으로 해먹어 봤어요
좀더 맛나게 먹는 방법
스테이크는 저번처럼 소금,후추,바질,미림을 넣어서 재웠구요
후라이팬을 먼저 그냥 달군후 그후 올리브오일을 넉넉하게 두른후
후라이펜이 달궈질쯤 로즈메리가 없어서 그냥 바질을 넣었구요
스테이크를 중간에서 센불로 좀 탓다 싶을 정도로 구워주었어요
냉동실에 있던거라 중간에 가위로 자르면서 노릇하게 구웠어요
다되었을때 스테이크 소스를 찍어서 그린빈스랑 같이 먹으니
저번에 해먹었던 스테이크보다 더 맛있었어요.
헌데 소고기이니 굽는걸 오래하면 질겨질수 있으니 될수 있으면
빠른시간안에 겉과 안을 익히세요
벌써 하나를 다 먹어 버려서 하나밖에 남질 않았다니 ㅠㅠ
하나는 좀 아껴두었다가 먹어야 겠어요 ㅋㅋㅋ
* 2019.09.17
주문하고 상품 다 먹고 나서 후기 올립니다.
스테이크는 9월 4일 주문한 날에 제조한 걸로 냉동 잘 되어서 배송되었고요. 처음에 구웠을 때 간은 잘 마추었는데 너무 익혀서 엄청 질겼어요.. 속까지 다 익히시면 절대 안되요ㅠㅠㅠ 양면 딱 1분씩만 구워야해요.(그래도 조금 질겨요..)
첫 시도 때 실패해서 꾸역꾸역 먹었는데 정말 질기더라고요. 제가 너무 익혔나해서 1분씩만 양면 굽고 혹시나 해서 고기를 주먹으로 두드려주기까지 했어요. 결론은 이전보다 훨씬 부드럽긴했지만 그래도 제가 먹기엔 약간 질겨서 아쉬웠습니다. 저는 허브를 사용하진 않았고요. 핏물 다 빼고 소금과 후추, 기름을 발라 30분 냉장고에 숙성시키고 센 불에 구웠습니다. 버터도 듬뿍 넣었는데 집 앞 마트에서 산 냉동 소고기가 훨씬 맛있더라고요.. 가격도 비슷한데ㅠㅇㅠ.. 스테이크니까 육즙이랑 고기 맛 자체가.. 좀 더 풍미있을거라 생각했는데 많이 아쉬웠습니다ㅠ 그냥 다음엔 조금 더 돈을 들여서 고기를 사야겠어요ㅠ
쿠팡할인가 : 9,900
NO.5
미국산 프라임 척아이롤 구이용 (냉장), 500g, 1개
쿠팡 Real Review
* 2020.05.07
기대이상^^구입 다시하려했는데 완판..ㅜㅠ
.
소고기는 먹고싶은데 나가기는 귀찮고,
쿠팡이나 보자하는 마음에
정말 많이 할인 된 가격에 구입했어요~!
11,000원도 안되는 가격이였네요~!
.
척아이롤은 해먹기가 조금 까다로울거라해서
고민고민하다가
할인도하고 수량이 몇개 남지않아 구입했어요!
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■제가 한 조리 법■
받자마자 마리네이드를하고 호일로 감싸놓구
냉장고에서 11시간 못되서 꺼냈어요
하루를 못 버티겠더라구요ㅜ
쎈불에 한 40초
뒤집어서 또 40초
육즙빠지지 않게하기위에 달궈놓은 돌판에 빼놓구
버섯이랑 양파, 파를 볶아줬어요
불을 약하게 줄이고
그 다음 버터를 팬에 녹이면서 돌린 후
다시 고기를 올려
앞뒤로 1분씩 해줬네요,
.
전 미디움레어를 원했는데
역시 집에서는 어렵긴해요;;
부분부분 미디움레어가 있고
또 부분부분 미디움웰던이 있고ㅋㅋ
.
그러다보니 부드러운맛과
씹는맛 두가지를 느끼며 먹었어요ㅋ
잡내는 나지않고 집안가득 소고기향이~
남친이 집에 들어오자마자
진짜 맛있는냄새난다며 한입먹더니 맛있다고
부랴부랴 먹더라구요~!
맛있는 저녁 잘 먹었습니다^^
.
재입고 알림 울리면 바로 구입할거예요!!!!
* 2020.06.01
아기 밥해줄 때 필요해서 구입했어요.
볶음밥에 넣거나 야채랑 같이 볶아서 스파게티 소스 넣어도
증말 맛있네용.
고기 잡내가 전혀 없고
고소해서 어른이 먹어도 맛있어욤.
엄마가 핏물 빼서 직접 다져서
냉동 큐브로 만들어 놓으셨더라구요.
손이 많이 가지만
요리할 때 꺼내 쓰면 정말 편하고
비교적 오래 보관할 수 있어서 넘나 좋아요.
유통기술이 어디까지 발달하는건지
외국에서 온 소고기를
이렇게 신선하게 먹을 수 있는 요즘세상에 태어나서 정말 다행이에요.
* 2020.05.07
고기가 육질이 질기지 않고 가격대비 품질 좋아서 자주 구매하고 있어요.
이번에도 세일 많이 하기에 두개 주문했는데 고기 육질은 좋으나 이 더운 날씨에 아이스팩 한개도 넣지 않고 배송되었어요.
다행이 제가 집에 있었고 배송완료 문자 뜨자마자 들여와서 바로 냉장고에 넣어 놨지만 만약 집이 비여있는 상황이여서 고기가 문밖에 오래 놓여져 있었으면 상해서 먹을 수나 있었을까요?
오히려 새벽배송으로 받은 콩나물 한봉에는 아이스팩 2개나 넣으셔서 콩나물이 살짝 얼었더라구요.
쿠팡 너무 편하고 좋은데 상품에 따라 조금만 더 신경써주시면 좋겠어요.
쿠팡할인가 : 18,750
꼼꼼히 비교해봐야합니다.
후기만 봐도 인기가 많은 게 느껴지네요 ㅎㅎ
도움이되셨음 좋겠어요 ^^;
품절대란!! 없어서 못 판다는 수입소고기등심! 소개해 드렸는데 어떠신가요?
실제 판매후 상품평도 아주아주 좋더군요. 물론 저도 대만족입니다.
one day one word 함께 공부해요!
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